2月20日の相葉マナブでは、神奈川県小田原のみかんが特集され、みかんサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】みかんサンドのレシピ【2月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのみかんサンドのレシピ。
Ingredients
生クリーム 100ml
砂糖 30g
クリームチーズ 100g
みかん 適量
じゃばらジャム 適量
お好きなフルーツ 適量
Directions
- 生クリームに砂糖を入れ、氷で冷やしながら混ぜてホイップする。
- ①にクリームチーズを加えてさらに混ぜる。
クリームチーズを加えることで、かためのクリームになるのでサンドしやすくなります。 - 食パンにクリームを塗って、みかんやフルーツ、じゃばらジャムをお好きなデザインになるようにのせる。
- サンドしてラップで包んで、包丁を入れるラインをマジックで書いておく。
- 冷蔵庫で1時間ほど冷やし、包丁で切ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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