3月6日の所さんお届け物ですでは、舞い鶴さんのぶどうパンのラスクを教えてくれましたので紹介します。
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ぶどうパンのラスク
舞い鶴さんは、ぶどうが溢れるぶどうパンが人気のお店。
重量のほとんどが干しブドウというぶどうパンを手軽に食べられるようにしたのがぶどうパンのラスクです。
アイゼラ・カラマンデルというドイツの砂糖を振りかけてから焼くことで、キャラメリゼのように表面がパリパリになっているのが特徴。
コーヒーと一緒に飲むのがおすすめ。
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ぶどうパンは楽天でお取り寄せがあります。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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