3月9日のノンストップでは、菜の花と豚バラ肉の中華炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ノンストップ】菜の花と豚バラ肉の中華炒めのレシピ｜クラシル｜エッセ【3月9日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
450
kcalノンストップの菜の花と豚バラ肉の中華炒めのレシピ。
Ingredients
豚バラスライス 150g
菜の花 90g
溶き卵 M1個分
- 【A】
料理酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- －－－－
ごま油 大さじ1
Directions
- 菜の花は5㎝幅に切る。
- 豚バラ肉は一口大に切る。
- ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。
- 中火で熱したフライパンにごま油をひき、②の豚肉を入れて、火が通るまで炒める。
- ①の菜の花を加えて中火で炒め、菜の花がしんなりとしてきたら③の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
全体に味が馴染んだら溶き卵を回し入れ、炒め合わせる。 - 卵が半熟状になったら火からおろし、器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
コメント