
3月16日のあさイチでは、春野菜たっぷり和風パエリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】春野菜たっぷり和風パエリアのレシピ【3月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalあさイチの春野菜たっぷり和風パエリアのレシピです。
Ingredients
芽キャベツ 6個
ごま油(白) 小さじ2
スナップエンドウ 6本
菜の花 8本(80g)
新じゃがいも 1~2個(150g)
ハム 4枚(60g)
ごま油(白) 小さじ2
米 180g(1合)
Directions
- 芽キャベツは半分に切る。
- ごま油をフライパンに中火で熱し、断面を下にして芽キャベツを焼く。
- スナップエンドウは筋を除き、3本は開いて、もう3本は斜め薄切りにする。
- 菜の花は花の部分を切り分け、茎は1㎝幅に切る。
- 新じゃがは1㎝のサイコロ状に切る。
ハムは7㎜四方に切る。 - 芽キャベツは焼けたら取り出す。
- フライパンにごま油を熱し、サッと洗って水を切った米を加えて、少し透明になるまで炒める。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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