3月16日のスッキリでは、麻薬卵の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】麻薬たまごのレシピ【3月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalスッキリの麻薬たまごのレシピ。
Ingredients
卵 6個
長ねぎ 1/4本
玉ねぎ 1/4個
砂糖 大さじ3
鷹の爪 適量
すりおろしにんにく 小さじ1
白ごま 大さじ1
しょうゆ 100㏄
水 100㏄
Directions
- 長ねぎと玉ねぎをみじん切りにする。
- 野菜と調味料を合わせる。
- 冷蔵庫から出したばかりの卵を沸騰したお湯で6分茹でる。
- 冷水で急冷する。
- ゆで卵をむいて、つけだれに入れて一晩寝かせれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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