3月18日のヒルナンデスでは、5種類のお弁当を30分でとして、時短料理研究家ろこさんの冷凍コンテナごはんから、鱈のカレー風味弁当の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】タラのカレー風味弁当のレシピ｜冷凍コンテナごはん｜ろこさん【3月18日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのタラのカレー風味弁当のレシピです。
Ingredients
- タラのカレー風味
タラ 1切れ
小麦粉 小さじ1
- 【A】
カレー粉 小さじ1
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
- ほうれん草のナムル
ほうれん草 20g
- 【B】
白いりごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/3
- キャロットラペ
にんじん 1/4本
- 【C】
オリーブオイル 小さじ1
はちみつ 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
Directions
- タラのカレー風味
- タラは塩少々を振って、5分ほどおき、水で洗い流す。
- 水気を拭き、3等分に切り、小麦粉をまぶした後、【A】をからめる。
- 冷凍コンテナに入れる。
- ほうれん草のナムル
- ほうれん草は2㎝長さに切り、根元は縦4つ割りにする。
- カップに入れて【B】をかける。
- キャロットラペ
- にんじんは細切りにし、カップに入れる。
- 【C】をかける。
- 仕上げ
- すべて終わったら冷凍庫で保存する。
- 食べるときはふたを斜めに乗せて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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