3月19日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、ヤミーさんが、カルディコーヒーファームのプロが厳選!ヤミつき簡単レシピの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】カルディのやみつき簡単レシピ【3月18日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのカルディのやみつき簡単レシピ。
Ingredients
- アマトリチャーナ
アドーロ ブカティーニ 160g
アグロモンテ チェリートマトソース 1瓶
ラニエリ EXVオリーブオイル 適量
短冊生ベーコンスライス 70g
塩 適量
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
- サバフィレのポテトグラタン
サバ缶(トマト煮) 1缶
お魚のためのハーブミックス 適量
じゃがいも 2個
牛乳 50ml
バター(有塩) 適量
こしょう 少々
粉チーズ 適量
- モチモチ春雨のオイスター炒め
さつまいも春雨 1パック
オイスターソース 大さじ2
燻製牡蠣の缶詰 1缶
にんじん 30g
小松菜 2株
長ネギ 1/2本
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ2
こしょう 少々
- 洋風炊き込みご飯
ベジタブルソフリート 大さじ5
ミックスハーブ 小さじ1
ソーセージ 2本
米 2合
塩 小さじ1/4
パセリ 適量
- グレープフルーツとブッラータのサラダ
生ハム 30g
グレープフルーツ 1/2缶
ブッラータ 1個
オリーブオイル 適量
ベビーリーフ 30g
塩 適量
ブラックペッパー 適量
Directions
- アマトリチャーナ
- 鍋に塩を入れてブカティーニを茹でる。
目安は11分程度。 - オリーブオイルで生ベーコンを炒めてから、トマトソースを入れて煮詰める。
- 茹で上がったパスタの麺とソースを絡める。
- 粉チーズ、ブラックペッパーをかければ完成。
- サバフィレのポテトグラタン
- バターを塗った耐熱容器にサバ缶を移す。
- ハーブミックスをかけ、サバをほぐす。
- じゃがいもの芽があれば取り、ラップをして500Wの電子レンジで7分加熱する。
- ボウルの上にザルを重ね、じゃがいもをすりつぶす。
- ④のじゃがいもにバター、牛乳、こしょうで味付けをしたのち、サバのトマト煮の上にマッシュポテトをのせる。
- 粉チーズを振り、200℃のオーブンで10分ほど焼いて完成。
- モチモチ春雨のオイスター炒め
- 春雨を沸騰したお湯で4分30秒ゆがく。
- 油をひいたフライパンににんじん、小松菜、長ネギ、茹でた春雨を炒める。
- 酒、オイスターソースで味付けをし、こしょうで味付けをして完成。
- 洋風炊き込みご飯
- お米、水を入れた炊飯器にソフリートを入れる。
- 塩、ミックスハーブを入れて混ぜる。
- 輪切りにしたソーセージを炊飯器に入れて炊く。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。
- グレープフルーツとブッラータのサラダ
- ベビーリーフの上に、生ハム、グレープフルーツ、ブッラータを盛り付け、オリーブオイルをかける。
- 塩、ブラックペッパーをかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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