3月20日の男子ごはんでは、春の和定食として、タラの芽と行者にんにくの混ぜごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【男子ごはん】タラの芽と行者にんにくの混ぜごはんのレシピ｜春の和定食【3月20日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのタラの芽と行者にんにくの混ぜごはんのレシピ。
Ingredients
タラの芽 6～7個(60g)
行者にんにく 1パック(50g)
油揚げ 1枚
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
温かいご飯 2合分
Directions
- タラの芽は根元の皮を切り落とし、粗みじん切りにする。
- 行者にんにくはみじん切りにし、油揚げは1㎝角に切る。
- フライパンにごま油を熱し、タラの芽を加えて強火で炒める。
- 行者にんにくと油揚げも加えてさらに炒める。
- 酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて中火で炒める。
- 炊き上がった温かいご飯に混ぜ合わせて完成。
スポンサーリンク
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
コメント