4月1日のスッキリでは、Atsushiさんが、さばとブロッコリーのトマトみそスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】さばとブロッコリーのトマト味噌スープのレシピ｜Atsushi【4月1日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalスッキリのさばとブロッコリーのトマト味噌スープのレシピ。
Ingredients
さば水煮缶 100g
ブロッコリー 3～4房
セロリ(茎) 30g
マッシュルーム 4個
みそ 小さじ2
コンソメ 小さじ1
カットトマト 100g
粉チーズ 大さじ1
酒 小さじ2
チリパウダー 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1
豆乳 100ml
Directions
- ボウルに小房に分けたブロッコリー、さば、薄切りのマッシュルーム、カットトマト、セロリ、豆乳、コンソメ、粉チーズ、酒、チリパウダー、おろしにんにくを入れる。
- ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 取り出して味噌を溶かせば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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