4月3日の相葉マナブでは、千葉県木更津市のたけのこが特集され、たけのこと山菜のかき揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】たけのこのかき揚げのレシピ【4月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
430
kcal相葉マナブのたけのこと山菜のかき揚げのレシピ。
Ingredients
天ぷら粉
たけのこのゆで汁
たけのこ
セリ
ふきのとう
Directions
- 天ぷら粉とたけのこのゆで汁を混ぜて衣を作る。
- たけのこ、セリ、ふきのとうを衣に絡める。
- 揚げ油を160℃に熱し、タネを入れて1分30秒ほど揚げる。
- カラッと揚がれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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