4月8日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、菜の花のウッフ・ブルイエの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】菜の花のウッフ・ブルイエのレシピ|志麻さん【4月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの菜の花のウッフ・ブルイエのレシピ。
Ingredients
卵 適量
生クリーム
菜の花
こしょう
粉チーズ
Directions
- フライパンに卵を加えて溶きほぐす。
- 生クリームを加えて混ぜ、火にかけてゴムベラで手早く混ぜる。
- 固まる直前で火を止めて余熱で火を通す。
- お皿に盛って、茹でた菜の花をのせて、こしょうと粉チーズを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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