6月29日のヒルナンデスでは、エハラマサヒロさんがおうちカフェとして、青空ゼリーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】青空ゼリーのレシピ【6月29日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
200
kcalヒルナンデスの涼しげ青空ゼリーのレシピです。
Ingredients
かき氷シロップ(ブルーハワイ) 360ml
水 600ml
粉ゼラチン 40g
ホイップクリーム 適量
ヨーグルト 適量
Directions
- 鍋に水と粉ゼラチンを入れて中火にかける。
小さな気泡が出てきたら弱火にして2分加熱してゼラチンを溶かす。 - 火からおろして、ブルーハワイのシロップを入れて混ぜる。
- 保存容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。
- 固まったらフォークなどで大きめにゼリーを崩し、グラスの1/4程度入れる。
- ヨーグルトをグラスの内側に塗って雲のようにして、さらにゼリーを加えていく。
- ホイップクリームを最後に飾って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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