4月23日の世界一受けたい授業では、野菜バイヤーの小堀夏佳さんが、おいしい春野菜と簡単レシピとして、祇園パセリで豚しゃぶパセリの梅肉和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【世界一受けたい授業】祇園パセリで豚しゃぶパセリの梅肉和えのレシピ|せかじゅ【4月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalせかじゅの祇園パセリで豚しゃぶパセリの梅肉和えのレシピです。
Ingredients
祇園パセリ 50g
豚肉 100g
梅肉 大さじ1/2
白だし 小さじ1
Directions
- 祇園パセリを熱湯で20秒ほど湯がく。
- 豚肉もしゃぶしゃぶして、取り出す。
- 練り梅と白だしと一緒に和えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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