4月23日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ジャにのちゃんねるの皆さんが登場し、餃子デスマッチが開催され、ひさご亭を教えてくれましたので紹介します。
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ひさご亭「餃子」(千葉・市川)
味の決め手となる餡は合いびき肉にキャベツとにんにくなどが入っており詳しくは企業秘密。
たっぷりの餡を包みこんだ餃子を180℃の油が入った鍋に入れ、さらに水も加えて揚げつつ茹でた一品。
女性のこぶし大の大きさがある食べ応え抜群の一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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