4月24日の相葉マナブでは、神奈川県横須賀のレタスが特集され、レタスオムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】レタスオムレツのレシピ【4月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのレタスオムレツのレシピ。
Ingredients
ロメインレタス 100g(6～8枚)
卵 2個
牛乳 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2
バター 10g
Directions
- ロメインレタスを6㎝幅に切る。
- ボウルに卵、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
- 油をひいたフライパンでロメインレタスをしんなりするまで炒める。
- バターと卵液を加えて、半熟になるまで加熱する。
- 半熟になったら半分に折って器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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