6月30日のあさイチでは、今こそTHEもやしとして、リュウジさんがもやしみそチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】もやし味噌チャーハンのレシピ【6月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalあさイチのもやし味噌チャーハンのレシピです。
Ingredients
ごま油 大さじ1
豚ひき肉 70g
塩 適量
こしょう 適量
味噌 大さじ1
卵 1個
ごはん(温かいもの) 180g
もやし 100g
うま味調味料 適量
しょうゆ 適量
ラー油 適量
Directions
- フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉を炒めて、塩こしょうで味付けをする。
- 味噌を加えて絡める。
- 溶き卵とご飯を加えてほぐしながら炒める。
- 折ったもやしを加えて強火にする。
- うま味調味料と醤油で味を調える。
- 器に盛って、ラー油をかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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