5月3日のきょうの料理では、藤野嘉子さんが、新玉ねぎの甘酢ダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】新玉ねぎの甘酢だれのレシピ｜藤野嘉子【5月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcalきょうの料理の新玉ねぎの甘酢だれのレシピ。
Ingredients
新玉ねぎ 1個(150g)
塩 2g
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
粗びき黒こしょう 少々
Directions
- 新玉ねぎは芯を除いて縦に薄切りにする。
- ボウルに入れて塩2gを加えて軽く揉み、しんなりしたら砂糖、酢を加えて混ぜる。
ラップをして30分ほど置く。 - 黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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