5月3日のきょうの料理では、藤野嘉子さんが、焼酎マリネ豚のゆで汁でワンタンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】ワンタンスープのレシピ｜焼酎マリネ豚のゆで汁｜藤野嘉子【5月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
130
kcalきょうの料理の焼酎マリネ豚のゆで汁でワンタンスープのレシピ。
Ingredients
焼酎マリネ豚 50g
焼酎マリネ豚のゆで汁 カップ2と1/2
ゆで汁の玉ねぎ 50g
ワンタンの皮 6枚
細ねぎ 3本
しょうが(千切り) 1/2かけ分
塩 少々
Directions
- 豚肉と玉ねぎは食べやすく切る。
ワンタンの皮は斜め半分に切る。
細ねぎは斜めに2㎝長さに切る。 - 焼酎マリネ豚のゆで汁と玉ねぎは鍋に入れ、強火にかける。
沸いたら豚肉、ワンタンの皮を加える。 - ワンタンの皮が透明になったら、味を見て塩少々で調え、しょうが、細ねぎを加えて火を止めて完成。
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焼酎マリネ豚のレシピ
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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