5月8日の男子ごはんでは、余りがちな食材の活用法として、メンマと豚肉の香菜炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】メンマと豚肉の香菜炒めのレシピ｜余りがちな食材アレンジ【5月8日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
15
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのメンマと豚肉の香菜炒めのレシピ。
Ingredients
メンマ(味付き) 50g
豚バラ薄切り肉 200g
香菜 10g
しょうが 1片
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/3
Directions
- しょうがは薄切りにする。
- 豚バラ薄切り肉は3等分に切り、塩小さじ1/3を振る。
- 香菜は根元を落として刻む。
- フライパンにごま油を熱して、しょうがのスライスを加えて炒める。
- 豚肉を加えて中強火で炒める。
メンマを加えて炒める。 - 香菜を加えて炒め合わせれば完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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