5月7日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナが試してランキングとして、ユニオン 特級中濃ソースを教えてくれました。
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ユニオン 特級中濃ソース(オタフクソース)
オタフクソースの別ブランドのユニオンの中濃ソース。
ソースに高級感がありレストランで使われている業務用を商品化。
玉ねぎ、にんじん、セロリを生野菜の状態からじっくり加熱して抽出した野菜スープがポイント。
素材本来の旨味がソースに移り、甘みがあってスパイシーで後味も上品な一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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