【行列のできる相談所】アップルパイのレシピ｜ヒコロヒー｜松之助【5月8日】

Directions

• リンゴをスライスする。
• ボウルに①のリンゴ、グラニュー糖、シナモンパウダー、ブラウンシュガー、薄力粉を加えて、ざっくりと混ぜる。
• パイ生地を薄く伸ばして、型に入れる。
• ③に②のリンゴをたっぷりとのせて、バターをちぎって加える。
• もう1枚のパイ生地を上に被せて、親指と人差し指で波を作る。
• 表面に卵黄を塗る。
• オーブンで50分焼き上げる。
• 一昼夜冷ましてから切って完成。