5月13日のザワつく金曜日 一茂良純さち子の会では、桂ぽんぽ娘さんが、豆腐のアレンジ選手権として、豆腐ナゲットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ザワつく金曜日】3色豆腐ナゲットのレシピ|桂ぽんぽ娘|豆腐のアレンジ【5月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalザワつく金曜日の豆腐ナゲットのレシピ。
Ingredients
豆腐
山芋(すりおろし)
豚ひき肉
片栗粉
お茶漬けの素梅味
えび
かつお節
粉チーズ
揚げ油
Directions
- 豆腐は耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分加熱して水切りする。
- ボウルに豆腐を入れて崩し、すりおろした山芋、豚ひき肉を加える。
- 片栗粉とお茶漬けの素梅味を加えて混ぜる。
- 3等分にして、エビ、かつお節、粉チーズを加える。
- フライパンに多めの油を入れ、生地を一口大にすくって入れ、揚げ焼きにする。
- 両面をカリッと揚げて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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