5月11日のヒルナンデスでは、井桁弘恵さんが町クッキングとして、あさつきの酢味噌和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】あさつきの酢味噌和えのレシピ｜井桁弘恵｜町クッキング【5月11日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalヒルナンデスのあさつきの酢味噌和えのレシピです。
Ingredients
あさつき
合わせ味噌 大さじ1
砂糖 大さじ2
酢 大さじ3
練りからし 少々
油揚げ 適量
Directions
- あさつきは輪ゴムでまとめる。
- 熱湯で10分茹でて、3㎝幅に切る。
- 砂糖、合わせ味噌、酢、練りがらしを合わせる。
- 合わせ味噌と茹でたあさつきと細切りの油揚げをからめて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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