5月13日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、焼きそら豆の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】焼きそら豆のレシピ｜sio 鳥羽周作【5月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalスッキリの焼きそら豆のレシピ。
Ingredients
そら豆 10～15粒
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
塩昆布 20g
Directions
- そら豆はさやから取り出して、そら豆の薄皮に切り込みを入れる。
- フライパンに油をひかずに焼く。
- にんにくをみじん切りにする。
- 5分ほど焼いて、両面に焼き目がついたら、オリーブオイルとにんにくを加える。
- フライパンから取り出したらそら豆と塩昆布を和えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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