【青空レストラン】栃木しゃものお取り寄せ・通販｜栃木県鹿沼市【5月14日】

5月14日の青空レストランでは、栃木県鹿沼市の、栃木しゃもを教えてくれました。

 

栃木しゃもとは？

栃木しゃもはしゃも本来のうまみを残しつつ、ほど良い弾力と噛むほどにコクとうまみが増す鶏です。

栃木しゃも加工所がしゃもの加工と直売所を経営されており、小規模で目が行き届く範囲での飼育を行い、月に200～250羽程度ずつ愛情持って育てています。

鶏が神経質にならないようなるべくストレスなくのびのびと育つよう心掛けており、エサの質にもこだわり飼育日数で配合を変えたり季節によってエサの準備サイクルを短くしたり、 季節によって与えるものを考えるなど、美味しいエサを与える事でしゃもが喜ぶようにしています。

自家配合で地元の米や大豆、地元ホテルの食材の残りを高温処理した栄養価の高く、 環境にも優しいエサを扱っています

 

栃木しゃものお取り寄せ

栃木しゃもは楽天やAmazon、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。