7月1日のガッテンでは、絶品なす最新調理術として、焼きなすの調味料の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ガッテン】焼きなすの調味料のレシピ【7月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalガッテンの焼きナスの調味料のレシピ。
Ingredients
焼きなす 2本
塩 少々
しょうゆ 小さじ1
オリーブオイル 200ml または 酢 100ml
Directions
- フライパンで中火でふたをして裏表3分ずつ、側面を1分ずつ焼いて焼きなすを作る。
- 皮をむいて刻む。
- 塩としょう油を加えて混ぜる。
- オリーブオイルまたは酢を加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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