5月21日のズムサタでは、ヘルプ梅澤のコーナーで、デリッシュキッチンの玉ねぎ不要のもやしハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ズムサタ】もやしの照りハンバーグのレシピ｜玉ねぎ不使用｜ヘルプ梅澤【5月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalズムサタのもやしの照りハンバーグのレシピ。
Ingredients
豚ひき肉 200g
もやし 1/2袋
サラダ油 大さじ1/2
溶き卵 1個分
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
Directions
- ポリ袋に豚ひき肉、もやし、溶き卵、塩、こしょうを入れ、袋の上から粘りが出るように混ぜる。
- 油をひいた卵焼き器に①を入れ、中火で両面を焼く。
- 卵焼き器でソースを作り、ハンバーグは食べやすい大きさに切ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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