7月1日の家事ヤロウでは、バズレシピのリュウジさんがサッポロ一番塩ラー飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】サッポロ一番塩ラー飯のレシピ【7月1日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウのサッポロ一番塩ラー飯のレシピです。
Ingredients
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
卵 2個
ご飯 200g
豚こま肉 60g
サラダ油 大さじ1
水 150cc
黒こしょう 適量
小ねぎ 適量
ラー油 適量
レモン汁 適量
Directions
- 豚こま肉を適当な大きさに切る。
- サラダ油をフライパンにひき、豚こま肉を入れて炒める。
- 塩ラーメンの麺を砕く。
- 豚肉に火が通ったら麺を加えて、水を加える。
- ふたをして2分ほど置く。
- 水分が飛んだら温かいごはんを加えて炒める。
- 塩ラーメンの粉末スープを加えて全体によくなじませる。
- 真ん中にスペースを開けて卵を落とし入れる。
- 弱火でふたをして4~5分加熱して卵に軽く火を通す。
- 黒こしょう、小ねぎ、サッポロ一番の切りゴマを加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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