5月22日の男子ごはんでは、変わり種コロッケ3種を教えてくれましたので紹介します。
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セサミンたっぷり黒胡麻きなこコロッケ
秘伝の配合できなこと黒胡麻を油で練りこみ、さらに衣にも黒胡麻を使用。
おやつ感覚で楽しめる。
自然薯コロッケ
おろした自然薯の生地に実のむかごも練りこむことで、風味と食感が強調された一品。
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ずわいがにたっぷりコロッケ
ずわいがにが1個あたり25g入っており、カニの身をじゃがいもで包むことでカニを存分に味わえる一品。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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