5月29日の相葉マナブでは、ズッキーニの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ズッキーニの炊き込みご飯のレシピ【5月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのズッキーニの炊き込みご飯のレシピ。
Ingredients
米
かつおだし
ズッキーニ
豚バラ肉
しょうゆ
酒
みりん
Directions
- ズッキーニは縦に4等分に切り、1㎝程度の厚さに切る。
- 豚肉を食べやすく切る。
- フライパンにサラダ油を引き、豚肉を炒める。
- さらにズッキーニを加えて炒める。
- ズッキーニに油が回ったら、しょうゆ、酒、みりんを加えて絡める。
- 炊飯釜に米、かつおだし、⑤を加える。
- 普通に炊飯し、炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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