6月2日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、東京・東福生で、壱発ラーメンを教えてくれましたので紹介します。
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壱発ラーメン(東京・東福生)
チャーシューの花が咲く絶品豚骨ラーメンのお店です。
ベースのスープは豚骨、青ねぎ、昆布にチャーシューもスープで煮込んでいます。
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チャーシューで器を囲っており、花が咲いたようになっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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