
6月7日の家事ヤロウでは、ひき肉丸ごとうま辛ハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ひき肉丸ごとうま辛ハンバーグのレシピ【6月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのひき肉丸ごとうま辛ハンバーグのレシピです。
Ingredients
牛豚合いびき肉
塩 少々
こしょう 少々
- たれ
キムチ 80g
長ねぎ 1/4本
ニラ 2本
ごま 大さじ2
ごま油 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
Directions
- 合いびき肉にトレーのまま塩こしょうを振る。
トレーのまま上から押さえて固める。 - 鉄板に①をのせて焼く。
- アルミホイルを被せて蒸し焼きにする。
- たれを作る。
キムチ、長ネギ、ニラをぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。 - ④にごま、ごま油、みりん、しょうゆを加えて混ぜる。
- 焼けたハンバーグにのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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