6月9日のあしたが変わるトリセツショーでは、ブロッコリーの取説として、房のこんがり焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】ブロッコリーの房のこんがり焼きのレシピ|肉の香り|取説【6月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーののレシピ。
Ingredients
ブロッコリー 100g
オリーブオイル 大さじ1と1/2
塩 ふたつまみ
カマンベールチーズ 1個
Directions
- ブロッコリーを小さい房ごと切る。
大きい房は半分に。 - オリーブオイル、塩を入れ、房に絡むようによく混ぜる。
- チーズの上部を切り、耐熱容器の中央へ周りに断面を下にしてブロッコリーを並べる。
- オーブントースターを250度に設定し、15分ほど焦げ目がつくまで焼く。
魚焼きグリルを使う場合は、アルミホイルを敷いて強火で7分ほど焼けばOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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