【土曜はナニする】ぱっかーんオムライスのレシピ｜バズる！オムライスレシピ【6月11日】

Directions

• サラダ油を入れて中火で温めて予熱する。
• 温めたフライパンにバターと卵液を入れる。
• 左手でフライパンを振りながら、右手は菜箸で円を描くように混ぜて、空気を含ませる。
• 卵液がなくなったら箸を止め、ヘラに持ち替えて、手前から奥に卵を集める。
• トントンと叩きながら卵を包んでいく。
• ヘラを奥に入れ、手前にひっくり返してつなぎ目を約10秒加熱する。
• ご飯にのせて、ナイフで開けば完成。