6月13日のあさイチでは、トリセツショーとのコラボで、万能トマトペーストでバターチキンカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】万能トマトペーストでバターチキンカレーのレシピ｜トマトのトリセツ【6月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalあさイチの万能トマトペーストでバターチキンカレーのレシピです。
Ingredients
鶏肉 200g
バター 20g
オリーブオイル 小さじ2
- 【A】
トマトペースト 40g
カレー粉 小さじ2
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
- 【B】
生クリーム(乳脂肪分35％) 200㏄
水 120㏄
酢 小さじ2
Directions
- 鶏肉は小さめの一口大に切る。
- 切った鶏肉と【A】を混ぜ合わせる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、②を加えて1分半程度炒める。
- 【B】を加え、フライパンをたまに揺すりながら、さらに3分ほど煮込む。
- 火を止めてバターを加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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