6月22日のヒルナンデスでは、井桁弘恵さんが町クッキングとして、しじみの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】シジミの味噌汁のレシピ｜井桁弘恵｜町クッキング【6月22日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalヒルナンデスのシジミの味噌汁のレシピです。
Ingredients
みそ 大さじ1
しじみの茹で汁 300ml
殻付きシジミ 60g
Directions
- シジミの茹で汁に追いシジミを加えて火にかける。
- 2～3分煮て口が開いたら、火を止めてアクを取る。
- 味噌を溶き入れて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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