6月25日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、揚げなすと豚ロースでなすとお肉のピリ辛つけうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】なすとお肉のピリ辛つけうどんのレシピ｜うどんの意外な掛け合わせ｜稲垣飛鳥｜サタデープラス【6月25日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラのなすとお肉のピリ辛つけうどんのレシピ。
Ingredients
揚げなす
豚ロース コチュジャン味
うどん
めんつゆ
刻みねぎ
Directions
- うどんは茹でて冷やしておく。
- つけ出汁を作る。
フライパンでレンジで解凍した揚げなすと豚ロースコチュジャン味を炒める。 - ②を器に盛りつけて、めんつゆを具材が浸るくらいまで注ぎ、刻みねぎをのせる。
- 冷やしたうどんを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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