6月25日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、桜エビとシーフードミックスを使った海鮮うどんチヂミの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】海鮮うどんチヂミのレシピ｜うどんの意外な掛け合わせ｜稲垣飛鳥｜サタデープラス【6月25日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラの海鮮うどんチヂミのレシピ。
Ingredients
うどん
シーフードミックス
桜エビ
小麦粉 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
ニラ
卵
ごま油
- たれ
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ねりラー油 適量
Directions
- うどんをボウルに入れ、キッチンバサミで5㎝長さに切る。
- ①のボウルにシーフードミックス、桜エビ、小麦粉、鶏がらスープの素、ニラ、卵を加えて混ぜる。
- フライパンに多めのごま油を熱し、生地を入れて薄く焼いていく。
- 焼いている間にたれの材料を混ぜ合わせる。
- 両面焼けたら食べやすく切って、たれを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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