6月30日のZIPでは、水卜あさ美と一緒にあさごはんのコーナーで、車えびアヒージョを教えてくれましたので紹介します。
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車えびアヒージョ
国産車えびをベースに、具材とエキストラバージンオリーブオイルを加えた旨味たっぷりのオイルソース。
ごはんのおともにもおすすめですし、炒飯や炒め物に加えたり和え物にも使えます。
オリーブオイルを追加してアヒージョにしてもOK。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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