【華大さんと千鳥くん】お吸い物のレシピ|博多華丸のキャンプ飯【7月5日】

7月5日の華大さんと千鳥くんでは、本田真凛さんと本田望結さんがゲストで、美味しいキャンプ料理6連単のコーナーで、博多華丸さんが、お吸い物の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【華大さんと千鳥くん】お吸い物のレシピ|博多華丸のキャンプ飯【7月5日】

【華大さんと千鳥くん】お吸い物のレシピ|博多華丸のキャンプ飯【7月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

華大さんと千鳥くんのお吸い物のレシピ。

Ingredients

  • サバ缶詰汁(1人分) 2缶

  • 水 600ml

  • 昆布 10cm角

  • 【A】
  • 酒 大さじ1

  • 薄口醤油 小さじ1

  • 塩 少々

  • ----
  • 鯖の身

  • 豆腐(絹) 1/2丁

  • 三つ葉 2本

  • 小松菜(茹で) 2本

  • たくあん

Directions

  • 鍋にサバ缶汁、水、昆布を入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出し、灰汁を引き【A】を入れ、一煮立ちしたら火を止める。
  • 器に豆腐、小松菜、三つ葉、鯖の身を食べやすい大きさに切って入れ、①を注ぎ入れて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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