7月6日のめざましテレビでは、省エネレシピとして、炊飯器でイカ飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】炊飯器でいかめしのレシピ|一石二鳥 節電レシピ【7月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
300
kcalめざましテレビの炊飯器でいかめしのレシピ。
Ingredients
するめいか 1杯(約200g)
炊いたご飯 100g
- 【A】
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
Directions
- するめいかは足と内臓を取り除き、水洗いする。
- 炊いたご飯をいかにしっかりと詰める。
- 爪楊枝で縫うように留め、楊枝の端は切る。
- 耐熱の袋にいかと【A】を入れて空気を抜く。
- 炊飯器に水を張って④を入れ、浮いてこないようにお皿などをのせて重しにする。
- 70℃で30分加熱したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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