7月6日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦マコさんが、サバ缶マーボーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】サバ缶マーボーのレシピ｜マコさん【7月6日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスのサバ缶マーボーのレシピです。
Ingredients
サバ缶 ２缶
おろししょうが 小さじ１
おろしニンニク 小さじ１
オイスターソース 大さじ1／2
みそ 大さじ１
片栗粉 小さじ１
ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
- 仕上げ
ラー油 適量
刻みネギ 適量
Directions
- 耐熱容器に仕上げ以外の材料を入れ、片栗粉が沈澱しないように全体をよく混ぜ合わせる。
ふんわりラップをして電子レンジ600wで5分加熱する。 - サバの身をほぐしながら全体にとろみが均一につくまで刻みネギを入れてよく混ぜ合わせ、ラー油をかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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