【青空レストラン】きゅうりとむさし麦豚の香り焼きのレシピ【7月9日】

Directions

• きゅうりは縦半分に切ったのち、斜め切りにする。
• フライパンにごま油を熱し、むさし麦豚を炒める。
• 豚の色が変わってきたら、きゅうりを加えてさらに炒める。
• すりおろししょうが、すりおろしにんにく、しょうゆ、みりんを混ぜた合わせ調味料を加える。
• シャキシャキ感が残る程度にサッと炒めて、器に盛る。
  みょうがと青じそを散らして完成。