7月17日のバナナマンのせっかくグルメでは、滋賀県大津市の、明太子ちゃんぽんを教えてくれましたので紹介します。
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グラバー亭(滋賀県大津市)
滋賀県大津市の創業45年のグラバー亭さんが紹介されました。
焼き飯や焼きそば、皿うどんなどのボリューム満点メニューがずらり。
中でも人気が明太子ちゃんぽんです。
明太子を食べなければクリーミーで、明太子を一緒に食べるとパンチのある味わいになります。
豚骨100%のスープに豚肉、イカ、キャベツ、にんじん、もやし、かまぼこ、ちくわ、えび、ねぎ、メンマと特注の中太ちゃんぽん麺を加えた一品。
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まとめ
是非食べてみたいですね。
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