7月18日の平野レミの早わざレシピ 2022年もうすぐ夏休みSPでは、ナスのなす丸裸の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】なすのまる裸のレシピ|2022夏休み【7月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピのなすのまる裸のレシピ。
Ingredients
なす 3本(450g)
- 【A】
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
おろししょうが 小さじ1
砂糖 小さじ1/4
細ねぎ(小口切り) 大さじ6(25g)
花椒油またはごま油 小さじ1
Directions
- なすはヘタを取り、ピーラーで皮をむく。丸ごと10分間水につける。
- ②のなすはラップに包んで、600Wの電子レンジで4分間かける。
途中、向きを変えてむらなくレンジにかける。
取り出し、ラップのまま粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷ます。 - 冷えたなすを器に盛り、合わせた【A】をかける。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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