7月20日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦マコさんが、簡単チャプチェ風うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】簡単チャプチェ風うどんのレシピ|マコさん【7月20日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの簡単チャプチェ風うどんのレシピです。
Ingredients
冷凍うどん 1玉
豚こま肉 60g
パプリカ(種を取りせん切り) 1/4個
ニラ(4cm幅に切る) 1/4束
焼肉のたれ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
Directions
- 耐熱容器に、下から冷凍うどん、ニラ、パプリカの順でまんべんなく敷き詰める。
その上に豚こま肉をのばして並べる。 - ①の上から焼き肉のタレ、みりん、ごま油をかけ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分半加熱する。
- 加熱し終わったら取り出し、混ぜ合わせたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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