8月7日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、みたらし団子釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】みたらし団子釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【8月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのみたらし団子釜飯のレシピ。
Ingredients
米
水
氷
豚バラ肉
みたらし団子
しょうゆ
砂糖
みりん
酒
枝豆
小ねぎ
刻み海苔
Directions
- 米を洗って水を吸わせる。
- フライパンに豚バラ肉を入れて炒める。
- ②にしょうゆ、砂糖、みりん、酒を加えて炒める。
- 炊飯釜に米と水、③を煮汁ごと入れる。
- 枝豆とみたらし団子の串を外して入れる。
- 氷を入れて20分炊いて10分蒸らす。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせる。
- 器に盛って、ねぎと刻み海苔を散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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