【相葉マナブ】なすポン和えのレシピ【8月14日】

8月14日の相葉マナブでは、奥久慈なすを使った、ナスポン和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】なすポン和えのレシピ【8月14日】

【相葉マナブ】なすポン和えのレシピ【8月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

130

kcal

相葉マナブのなすポン和えのレシピ。

Ingredients

  • なす 1本(120g)

  • 塩 ふたつまみ

  • ポン酢 大さじ1

  • 大葉 2枚分

Directions

  • なすのヘタを落として8等分に切る。
  • 密閉袋に入れ、なす、塩を入れて塩揉みし3分ほど置く。
  • 袋から取り出して水気を切ってボウルに入れる。
  • ポン酢と刻んだ大葉を入れて混ぜ合わせて、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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