8月14日の相葉マナブでは、奥久慈なすを使った、なすステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】なすステーキのレシピ【8月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのなすステーキのレシピ。
Ingredients
なす 1本
サラダ油 大さじ2
しょうが 適量
しょうゆ 適量
Directions
- なすはヘタを切って縦半分に切る。
- 皮目に格子状に切り込みを入れる。
- 油をひいてなすを皮目から3分ほど焼く。
- 器に盛って、しょうゆをかけておろししょうがをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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