8月9日のマツコの知らない世界では、冷奴の世界として、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、アレンジ冷奴として、ネギ山椒奴の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【マツコの知らない世界】ネギ山椒奴のレシピ アレンジ冷奴【8月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalマツコの知らない世界のネギ山椒奴のレシピです。
Ingredients
絹ごし豆腐 1丁(400g)
長ネギ(みじん切り) 1/4本(30g)
塩 小さじ1/8
粉山椒 適量
ごま油 小さじ4
Directions
- 絹ごし豆腐にみじん切りの長ネギをのせ、塩・粉山椒をふる。
- フライパンでごま油を熱し、ネギの上からかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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